Рекламный баннер 990x90px header-top
18+
Рекламный баннер 728x90px center-top
Архив
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Деньги Удмуртии

В России вводится ГОСТ на белый хлеб

10:44 03.03.2026
В России вводится ГОСТ на белый хлеб. Теперь разрешено выпекать продукцию массой менее 500 г, хотя раньше она должна была быть от 0,5 кг. Максимальный срок выдержки хлеба на предприятии после выемки из печи устанавливается не более 10 часов.

Меняется срок реализации товара, который раньше был 24 часа с момента выемки из печи. В новом ГОСТе такого требования нет.
При изготовлении можно использовать пищевую добавку из функциональных классов: «вещество для обработки муки», «антиокислитель» и ферментные препараты.
Старый ГОСТ действовал с 1986 года. Новый вступает в силу с 1 апреля.

Вспомнился хлеб из СССР, интересно а везде такой же сейчас будет?
5840
Рекламный баннер 728x90px center-bottom